Richiesta per Splendido Bay SPA Hotel


Via Marconi, 99  - Padenghe Sul Garda

Orari

Reception 24H


APERITIVO PRESSO IL BEACH BAR:
Sfere di Spritz
Chupa Chups di Parmigiano e semi di zucca
Tartelletta salata con battuta di Fassona e tartufo nero
Gamberi croccanti con germogli di soia e pasta phillo
Finanziere di salmone e wasabi
Crostatina di gamberi e lamponi

SERVITO IN CENTROTAVOLA:

ANTIPASTI
Luccio alla barcaiola con polenta alla graticola
Le acciughe del Cantabrico
La parmigiana di melanzane
Il vitello tonnato al punto rosa
La selezione di salumi con nuvolette fritte e giardiniera
Gli spicchi di pizza gourmet
con Culatello cotto di San Marino e carciofi
e alla “Napoli”

PRIMO PIATTO SERVITO NELLA FORMA DI GRANA
i Tuffoli “Pastificio Mancini”
al pomodoro vesuviano del Piennolo e basilico

SECONDO PIATTO
LA GRIGLIATA DI FERRAGOSTO:
Filetto di Vitello cotto intero
Rib Eye di Garronese veneta
Costine laccate al miele di Acacia
Scottadito di agnello alle erbe fini
Salamella gustosa Selezione Oro Sartori

CONTORNI
Verdure alla griglia
Patate al rosmarino
Insalata fresca di stagione

DESSERT A BUFFET PRESSO BEACH BAR:
Frutta fresca: melone, pesche ed anguria
Cannoncini farciti al momento
Piccoli mignon e friandises

Prezzo per persona:
CENA CON APERITIVO DI BENVENUTO - € 80
o
CENA CON APERITIVO DI BENVENUTO E PACCHETTO VINI
( Lugana Uvariva, Chiaretto Valtenesi Rosamara Costaripa, Valpolicella Ripasso Cecilia Beretta )
1 bottiglia ogni 2 persone - € 95






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+39 030 20 777 31

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